L’été est définitivement derrière nous et le froid revient déjà dans notre pays… Fini les cocktails glacés, bonjour les soupes ! Ne soyez pas triste, manger une bon potage emmitouflé dans un plaid devant votre film préféré, ce n’est pas si mal ! Une bonne soupe faite maison, c’est encore plus délicieux ! Foncez en […]
Toutes les huiles ne supportent pas la chaleur de la même façon. À partir d’une certaine température, certaines peuvent perdre toutes leurs propriétés nutritionnelles. Dans cet article, vous apprendrez quelle huile utiliser pour quel type de cuisson ! #1 Les huiles pour la cuisson Pendant la cuisson, l’huile ne doit jamais commencer à fumer car […]
Le micro-ondes est très utile pour réchauffer des plats au quotidien ou pour les décongeler. Cependant, ce n’est pas sa seule utilité ! Découvrez 10 astuces cuisines peu ordinaires à réaliser avec un micro-ondes. #1 Rendre des chips croquantes Vos chips sont devenues molles et ont pris l’humidité ? Mettez-les dans un essuie de vaisselle […]
À la recherche d’un cadeau gourmand ou d’un repas du soir raffiné ? Commandez sur la boutique en ligne Comptesse du Barry ! Vous trouverez tous vos produits de fête préférés : fois gras, caviar, terrine, coffrets cadeaux, repas du soir et bien d’autres encore. En passant commande sur le site, vous êtes certain de […]
Il n’y a pas toujours besoin de dépenser une fortune pour des ustensiles de cuisine ! Voici quelques objets simples du quotidien que vous pouvez utiliser à d’autres escients et qui vous seront très pratiques. #1 Un coupe-oeuf pour couper des fruits Couper des fruits en morceaux n’est jamais très amusant car cela prend du […]
Vous aimez l’épicerie fine ou vous êtes à la recherche de délicieux paniers gourmands ? En ce moment, commandez sur HalteGourmande et profitez de 10% de réduction sur votre première commande grâce au code promo BIENVENUE ! Sur HalteGourmande, vous trouverez exclusivement des produits de terroir français. Toute la nourriture et les boissons proviennent exclusivement d’artisans […]
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Qui dit retour du soleil dit apéro en terrasse ! Troquez votre classique verre de vin ou votre bière préférée contre un rafraîchissant gin tonic. Et si vous en avez marre de la recette classique, voici 5 variétés de gin tonic aussi délicieuses les unes que les autres ! Le rafraîchissant : Hugo’s gin tonic Ingrédients […]
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Pourquoi votre gâteau est-il raté ?
6 octobre 2020 - Astuces
Vous n’êtes pas très doué lorsqu’il s’agit de cuisiner des gâteaux ? Vous vous demandez pourquoi vous les ratez sans cesse ? Voici les différents résultats que vous ne souhaitez absolument pas obtenir et comment les éviter ! Cela vous permettra de ne plus refaire les mêmes erreurs ! #1 Il s’affaisse 5 causes expliquent […]