Les salades ne sont pas ennuyeuses si elles sont préparées avec le coeur ! Ajoutez-y des antipasti italiens et vous obtenez un repas sain et délicieux.
Vous recherchez une entrée assez chic mais facile à réaliser ? Pensez à préparer un risotto crémeux avec des petits pois, du chorizo mais surtout de délicieuses coquilles Saint-Jacques.
Cette recette ensoleillée de halloumi grillé chypriote aux légumes est parfaite pour un repas léger ou une entrée.
Le hareng est un ingrédient extrêmement sous-estimé : il est pourtant peu coûteux et très nutritif. Voici une recette somptueuse de salade fraîche au concombre avec du hareng mariné. Parfait comme entrée ou comme accompagnement.
Envie d’un snack végétarien sympa, rapide et sain ? Ces champignons farcis raviront vos papilles et celles de vos invités !
Ce plat frais et estival s’invite à vos tables les plus prestigieuses : un magnifique tartare d’asperges et de crevettes grises qui ravira vos papilles !
Tout le monde apprécie du bon saumon fumé, notamment en entrée. Pour une recette simple mais originale, ne cherchez pas plus loin : un peu d’avocat, du concombre et une vinaigrette simple mais épicée, et le tour est joué !
Découvrez une méthode de préparation facile et, néanmoins très raffinée, de cassolettes individuelles de poisson avec une élégante sauce à base de vin blanc.
La noix de Saint-Jacques, bien que raffinée, est très facile à préparer. Pas besoin de surcharger un produit aussi savoureux avec plein d’artifices ! Avec seulement un peu de chorizo et du maïs, vous obtenez une entrée festive que tout le monde va adorer.