Rien ne vaut la fierté d’une délicieuse viande cuite à la perfection  ! Cependant, cela peut s’avérer être une tâche difficile. Heureusement pour vous, il existe de nombreux conseils qui peuvent vous mener vers un vrai repas 3 étoiles ! Dans cet article, nous vous donnons 5 conseils pour préparer parfaitement votre viande ! #1 […]

asperges

Les asperges fraîches sont rapides et faciles à préparer et rendent vos repas un peu plus savoureux. Vous souhaitez profiter plus souvent de ce délicieux légume, mais vous ne savez pas comment ?  Nous avons listé pour vous les 4 meilleures manières de préparer les asperges ! #1 Faire cuire les asperges à la vapeur […]

oeufs

Difficile de se passer d’oeufs en cuisine… Mais comment faire lorsqu’on voudrait se diriger vers une alimentaton vegan ? Heureusement, il existe plusieurs façons de remplacer les oeufs en cuisine. Découvrez-les vite ci-dessous ! 1 oeuf = 1/2 banane écrasée 3 cuillère à soupe de purée d’oléagineux 3 cuillère à soupe de farine de pois […]

astuces cuisine

Les astuces de grand-mère nous sauvent toujours la vie dans de nombreuses situations ! Voici 5 astuces de grand-mère indispensables à connaître lorsque vous cuisinez : #1 Éviter que les pommes de terre ne germent La règle de base pour éviter que vos pommes de terre ne germent est de les placer dans un endroit […]

jaune d'oeuf

Vous avez préparé un dessert et battu des oeufs en neige ? Il vous reste sûrement des jaunes d’oeufs en trop ! Découvrez comment les utiliser pour ne pas devoir les jeter à la poubelle. #1 En sabayon au champagne Battez les jaunes d’oeufs avec du sucre. Faites chauffer au bain-marie et ajoutez le champagne […]

pain

Si vous aimez faire votre pain vous-même, cet article devrait vous intéresser !  Le levain est une matière essentielle pour le fabriquer. De plus, il permet de conserver le pain plus longtemps et est plus digeste pour notre organisme. Pour rappel, le levain est un ensemble de bonnes bactéries fabriquées à partir de ferments présents […]

balance cuisine

Les piles de votre balance sont plates ou vous cuisinez en vacances et vous n’avez pas de quoi peser vos ingrédients ? Voici quelques astuces simples pour peser vos ingrédients sans balance ! #1 Mesurer les quantités de liquide Voici quelques ustensiles simples de cuisine qui vont vous aider à mesurer les liquides : Une […]

Soupe

L’été est définitivement derrière nous et le froid revient déjà dans notre pays… Fini les cocktails glacés, bonjour les soupes ! Ne soyez pas triste, manger une bon potage emmitouflé dans un plaid devant votre film préféré, ce n’est pas si mal ! Une bonne soupe faite maison, c’est encore plus délicieux ! Foncez en […]

gateau

Vous n’êtes pas très doué lorsqu’il s’agit de cuisiner des gâteaux ? Vous vous demandez pourquoi vous les ratez sans cesse ? Voici les différents résultats que vous ne souhaitez absolument pas obtenir et comment les éviter ! Cela vous permettra de ne plus refaire les mêmes erreurs ! #1 Il s’affaisse 5 causes expliquent […]

huile d'olive

Toutes les huiles ne supportent pas la chaleur de la même façon. À partir d’une certaine température, certaines peuvent perdre toutes leurs propriétés nutritionnelles. Dans cet article, vous apprendrez quelle huile utiliser pour quel type de cuisson ! #1 Les huiles pour la cuisson Pendant la cuisson, l’huile ne doit jamais commencer à fumer car […]

Suivez-nous sur les réseaux !

Copyright © 2019 Marque et domaine : propriété de Internet Ventures. Site web géré par Volo Media.