Idées Recettes mediterraneenne

filet de porc

Filet mignon de porc avec ratatouille et frites au romarin

Un tendre filet de porc est à juste titre et en toute raison un morceau de viande préféré chez nous. Le goût doux et la texture juteuse se marient avec d’innombrables ingrédients et styles de cuisson. Cette recette opte résolument pour une approche méditerranéenne avec une ratatouille épicée et des pommes de terre croustillantes cuites […]

spaghetti vongole

Spaghetti alla vongole

Chaque fan respectueux de la cuisine italienne commence à saliver devant ce fantastique classique ! Les palourdes garantissent une saveur délicieusement raffinée à laquelle vous n’avez besoin d’ajouter que peu d’ingrédients, en dehors de l’ail. De plus, ce plat demande très peu de travail. Apportez l’été chez vous avec cette recette authentique !

Linguine aux poivrons et à l'avocat

Linguine aux poivrons et à l’avocat

Envie d’un plat de pâtes, mais plus original que les traditionnelles pâtes sauce tomate ? Testez maintenant cette recette de linguine aux poivrons et à l’avocat, un délice !

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Pizza-salade

Cette salade fraîche est parfaite pour avoir toutes les saveurs italiennes en bouche. Essayez-vite notre recette de la pizza-salade !

poulet marengo

Poulet Marengo

Ce plat aurait été le plat préféré de Napoléon ! Essayez vite la recette du poulet marengo.

soupe repas

Soupe repas méditerranéenne

Une soupe-repas consistante peut être très savoureuse. C’est un repas délicieux, complet et pourtant sain, qui demande en plus peu de travail. Ce n’est pas forcément un choix typique pour l’hiver, au contraire ! Découvrez dans cette recette une soupe-repas fantastique d’inspiration méditerranéenne ensoleillée qui vous transportera directement sur les rives de la mer Méditerranée […]

spaghetti sauce avocat et lardons

Spaghetti à la sauce avocat et lardons

Contrairement à ce que le mot suggère, vous n’avez pas nécessairement besoin de crème pour faire une sauce crémeuse ! Cette recette prouve que de délicieux avocats frais peuvent également être utilisés. Associés à des petits pois, des fèves de soja et des lardons croustillants, ce plat de pâtes rapide offre un résultat raffiné que […]

pain de viande à la provençale

Pain de viande à la provençale et orzo

Un petit pain de viande est toujours un choix intéressant à inclure dans votre menu de la semaine. Cela demande peu de travail et se marie bien avec toutes sortes d’accompagnements. Dans cette recette, nous optons pour une approche méridionale en assaisonnant la viande hachée avec des épices provençales et en la combinant avec une […]

Tomates farcies au riz et à la salsa

Tomates farcies au riz

À la recherche d’un plat qui plaira à coup sûr à vos convives ? Testez vite cette délicieuse recette de tomates farcies au riz !

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