Vous vous apprêtez à recevoir des invités amateurs de fromage ? Cependant, vous ne savez pas trop comment vous y prendre pour être sûr de ne pas les décevoir ? Voici une sélection de fromages à se procurer pour un plateau de fromage parfait !

Un plateau de fromage réussi comporte au moins :

• Un fromage à triple crème
• Un fromage à pâte persillée
• Un fromage à croûte fleurie
• Un fromage à croûte lavée
• Un tomme à base de lait de brebis, de chèvre ou de vache
• Une mimolette

Besoin d’inspiration ? Voici à quoi notre plateau de fromage parfait ressemblerait :

• 1 Tomme de Salers
• 1 Camembert
• 1 Comté
• 1 Roquefort
• 1 Mimolette vieille
• 1 Brillat Savarin
• 1 Vieux-Lille
• 1 Ossau-iraty
• 1 Castillonais
• 1 Brie aux truffes

Vous voilà maintenant prêt à acceuillir dignement vos invités amateurs de fromage !