pâtes végétariennes

Pâtes végétariennes

Souhaitez-vous servir un plat végétarien pour Pâques ? Ou êtes-vous simplement à la recherche d’une recette de pâtes qui respire le printemps ? Alors ceci est ce que vous cherchez. Avec de délicieux légumes de saison comme les asperges, et une sauce crémeuse à base de fromage frais, ainsi qu’un œuf à la coque, cette […]

pain de viande à la provençale

Pain de viande à la provençale et orzo

Un petit pain de viande est toujours un choix intéressant à inclure dans votre menu de la semaine. Cela demande peu de travail et se marie bien avec toutes sortes d’accompagnements. Dans cette recette, nous optons pour une approche méridionale en assaisonnant la viande hachée avec des épices provençales et en la combinant avec une […]

Tomates farcies au riz et à la salsa

Tomates farcies au riz

À la recherche d’un plat qui plaira à coup sûr à vos convives ? Testez vite cette délicieuse recette de tomates farcies au riz !

Ragoût de chou frisé au bacon et à la crème de poireaux

Ragoût de chou frisé au bacon et à la crème de poireaux

La base de ce plat est typique des Pays-Bas : un « stamppot » ! Le concept est enfantin : faire revenir des pommes de terre avec un légume et les écraser grossièrement. Le chou frisé est un choix populaire dans ce genre de plats démocratiques : délicieux, peu cher et sain ! Agrémenté de lardons croustillants […]

poulet chou-fleur

Poulet au chou-fleur et sauce soja

La marinade orientale à base de sauce soja peut être combinée avec de nombreux ingrédients. Même un chou-fleur classique de chez nous peut briller grâce à elle. En combinant avec des morceaux de poulet, vous pouvez en faire un plat de wok original pour tous les jours. Délicieux avec du riz ou des nouilles !

filet de morue

Filet de Skrei et oignon épicé

Le Skrei est une morue extra savoureuse qui est de saison autour de la Saint-Valentin. C’est pourquoi elle est souvent vendue sous le nom de « lovefish ». Ce poisson blanc robuste a l’avantage d’être très savoureux et n’a donc pas besoin de beaucoup d’assaisonnement. Cette recette montre comment une simple croûte d’oignons avec un […]

cotes choucroute

Côtes de Kassler à la choucroute

Kassler est une préparation de viande typique d’Allemagne. Il s’agit de porc salé et légèrement fumé. C’est un mets populaire car la viande est très tendre, très savoureuse et abordable. En combinaison avec la choucroute, cela donne un plat allemand pour tous les jours.

courgettes farcies

Courgettes farcies

Le légume farci est une option facile lorsqu’on ne sait pas quoi cuisiner ! Essayez vite notre recette de courgettes farcies.

Quiche haché roquette

Quiche à la viande hachée et roquette

Les quiches sont toujours délicieuses, mais il est parfois difficile d’en choisir les ingrédients. Essayez cette recette de quiche à la viande hachée et à la roquette, vous ne serez pas déçu !

Riz au citron, scampis et oeufs

Vous recherchez un bon repas rafraîchissant et léger à base de riz ? Essayez notre recette asiatique de riz au citron, scampi et oeuf !

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