Contrairement à ce que le mot suggère, vous n’avez pas nécessairement besoin de crème pour faire une sauce crémeuse ! Cette recette prouve que de délicieux avocats frais peuvent également être utilisés. Associés à des petits pois, des fèves de soja et des lardons croustillants, ce plat de pâtes rapide offre un résultat raffiné que […]
Une salade froide de pâtes est toujours la bienvenue en été. Essayez vite notre recette de salade de macaroni !
Souhaitez-vous servir un plat végétarien pour Pâques ? Ou êtes-vous simplement à la recherche d’une recette de pâtes qui respire le printemps ? Alors ceci est ce que vous cherchez. Avec de délicieux légumes de saison comme les asperges, et une sauce crémeuse à base de fromage frais, ainsi qu’un œuf à la coque, cette […]
Un petit pain de viande est toujours un choix intéressant à inclure dans votre menu de la semaine. Cela demande peu de travail et se marie bien avec toutes sortes d’accompagnements. Dans cette recette, nous optons pour une approche méridionale en assaisonnant la viande hachée avec des épices provençales et en la combinant avec une […]
À la recherche d’un plat qui plaira à coup sûr à vos convives ? Testez vite cette délicieuse recette de tomates farcies au riz !
La base de ce plat est typique des Pays-Bas : un « stamppot » ! Le concept est enfantin : faire revenir des pommes de terre avec un légume et les écraser grossièrement. Le chou frisé est un choix populaire dans ce genre de plats démocratiques : délicieux, peu cher et sain ! Agrémenté de lardons croustillants […]
La marinade orientale à base de sauce soja peut être combinée avec de nombreux ingrédients. Même un chou-fleur classique de chez nous peut briller grâce à elle. En combinant avec des morceaux de poulet, vous pouvez en faire un plat de wok original pour tous les jours. Délicieux avec du riz ou des nouilles !
Le Skrei est une morue extra savoureuse qui est de saison autour de la Saint-Valentin. C’est pourquoi elle est souvent vendue sous le nom de « lovefish ». Ce poisson blanc robuste a l’avantage d’être très savoureux et n’a donc pas besoin de beaucoup d’assaisonnement. Cette recette montre comment une simple croûte d’oignons avec un […]
Kassler est une préparation de viande typique d’Allemagne. Il s’agit de porc salé et légèrement fumé. C’est un mets populaire car la viande est très tendre, très savoureuse et abordable. En combinaison avec la choucroute, cela donne un plat allemand pour tous les jours.