Salade de macaroni

Portez les pâtes à ébullition dans de l’eau légèrement salée. Faites cuire selon les instructions de l’emballage.

Pendant ce temps, hachez finement l’oignon rouge.

Coupez ensuite le céleri, les tomates, le poivron et les cornichons en petits morceaux.

Déchirez ou coupez le jambon en morceaux.

Égouttez les pâtes une fois al dente et rincez à l’eau froide. Laissez égoutter brièvement.

Ajoutez les légumes coupés et les morceaux de jambon aux pâtes. Ajoutez également les petits pois.

Enfin, ajoutez la mayonnaise, le yogourt et le persil haché à la salade et assaisonnez avec un peu de sel et poivre. Mélangez bien. Bon appétit !