Kassler est une préparation de viande typique d’Allemagne. Il s’agit de porc salé et légèrement fumé. C’est un mets populaire car la viande est très tendre, très savoureuse et abordable. En combinaison avec la choucroute, cela donne un plat allemand pour tous les jours.
By
Laura Daix
Le légume farci est une option facile lorsqu’on ne sait pas quoi cuisiner ! Essayez vite notre recette de courgettes farcies.
By
Laura Daix
Les quiches sont toujours délicieuses, mais il est parfois difficile d’en choisir les ingrédients. Essayez cette recette de quiche à la viande hachée et à la roquette, vous ne serez pas déçu !
By
Laura Daix
Vous recherchez un bon repas rafraîchissant et léger à base de riz ? Essayez notre recette asiatique de riz au citron, scampi et oeuf !
By
Laura Daix
Le célèbre film de Disney « La belle et le clochard » a immortalisé ce plat : des spaghettis aux boulettes de viande. Ce n’est pas un plat italien authentique, il est né lorsque des migrants aux États-Unis ont mélangé différentes cuisines. Cela n’enlève rien au fait qu’il s’agit d’une délicieuse portion de nourriture réconfortante qui fera […]
By
Laura Daix
Le jambon à l’os est l’une des pièces de bœuf les plus raffinées. Les cuisiniers débutants sont donc parfois un peu nerveux lorsqu’ils commencent à travailler avec cela, car il serait dommage de laisser cuire la viande trop longtemps, ce qui la rendrait dure. Une solution simple : utilisez une mijoteuse ! La veste de […]
By
Laura Daix
Le couscous est un excellent ingrédient pour ajouter de la variété à votre menu hebdomadaire. Le goût et la texture donnent une touche originale à d’innombrables préparations. Cependant, si vous voulez faire simple, cette recette est parfaite. Avec quelques ingrédients méditerranéens typiques, comme le halloumi et le ras-el-hanout, vous pouvez préparer un plat végétarien sain […]
By
Laura Daix
Voici une recette réconfortante que toute la famille va adorer ! Essayez vite les bâtonnets de poisson à la sauce tartare et purée de petits pois.
By
Laura Daix
Vous pouvez combiner un filet de saumon avec plein d’ingrédients pour en faire un repas délicieux. Essayez vite notre recette de filets de saumon à la crème d’épinard du sud !
By
Laura Daix