Vous adorez les boulettes à la sauce liégeoise ? Pas besoin d’aller jusqu’à Liège pour en manger ! Découvrez vite notre recette !

By Laura Daix

Les spaghettis sont un délice apprécié de tous. Leurs longues brins plaisent aux jeunes et aux moins jeunes en raison de leur texture agréable et de leur capacité à se marier avec presque tout. Dans cette recette, nous ajoutons une sauce crémeuse avec du fenouil, des morceaux de champignons et des morceaux de saucisse croustillants. […]

By Laura Daix

Amateur de poissons ? Essayez vite le ragoût de poisson à l’oriental !

By Laura Daix

Le fish and chips est un plat très populaire en Grande-Betagne. Cependant, il est réputé pour ne pas être un repas très sain. Découvrez ici notre recette saine de fish & chips pour en manger sans culpabiliser !

By Laura Daix

Pendant les mois d’été, en Belgique et aux Pays-Bas, nous pouvons savourer une délicatesse raffinée : les maatjes. Ces jeunes harengs gras ont un goût exceptionnellement délicieux auquel il ne faut pas grand-chose de plus. Cette salade simple aux pommes de terre se porte donc à merveille en tant que déjeuner ou repas léger.

By Laura Daix

Vous recherchez une idées de recette pour un encas à partager avec toute la famille ou des amis ? Tester notre recette de cupcakes aux myrtilles !

By Laura Daix

Pratiquement chaque pâtissier en Belgique et aux Pays-Bas expose en permanence cette délicieuse friandise dans sa vitrine : les pattes de bouc ! Le nom fait référence (heureusement) uniquement à la forme amusante, mais en outre, ce biscuit raffiné réserve uniquement des délices. Deux meringues (à base d’amande) sont en effet remplies de crème au […]

By Laura Daix

Un tendre filet de porc est à juste titre et en toute raison un morceau de viande préféré chez nous. Le goût doux et la texture juteuse se marient avec d’innombrables ingrédients et styles de cuisson. Cette recette opte résolument pour une approche méditerranéenne avec une ratatouille épicée et des pommes de terre croustillantes cuites […]

By Laura Daix

Le céleri-rave est un ingrédient typique des plats d’hiver. Des ragoûts, des soupes, avec du gibier,… Pourtant, ce légume typique de chez nous est plus polyvalent que vous ne le pensez. Découvrez dans ce plat une surprenante préparation de pâtes avec de la viande hachée, plein de légumes et surtout une sauce à base de […]

By Laura Daix

Vous avez quelques bananes trop mûres ? Profitez-en pour faire des biscuits à la banane !

By Laura Daix