L’avocat ne se déguste pas seulement dans des préparations salées, vous pouvez également l’utiliser pour faire des desserts. Essayez vite cette délicieuse recette de mousse d’avocat !

By Laura Daix

Besoin de nourriture réconfortante ? Cette recette est la solution parfaite : les saucisses de poulet, légères et savoureuses, se marient bien avec cette purée de caractère au céleri-rave et topinambour.

By Laura Daix

Waterzooi signifie « eau qui bout » en néerlandais. Il s’agit d’un bouillon de légumes pouvant s’accompagner de poisson ou de poulet. Testez vite cette savoureuse recette originaire de la ville de Gand en Belgique !

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À la recherche d’un snack rapide et original qui puisse même faire office de petit-déjeuner complet ? Ces muffins sont parfaitement copieux : avec des œufs, des pommes de terre, du fromage et du bacon, vous aurez de l’énergie pour toute la journée en un rien de temps. Le petit plus : vous pouvez facilement […]

By Laura Daix

Découvrez une méthode de préparation facile et, néanmoins très raffinée, de cassolettes individuelles de poisson avec une élégante sauce à base de vin blanc.

By Laura Daix

Ce potage festif est est incroyablement riche en saveurs et en textures. Cependant, il ne nécessite aucune technique compliquée pour la préparation : la bisque de crevettes a juste besoin d’un peu de temps, la purée d’un peu d’amour et les œufs pochés d’un peu d’entraînement.

By Laura Daix

Un tendre gigot d’agneau est un choix parfait pour un dîner de Pâques en famille. Avec des haricots frais et un gratin dauphinois crémeux, vous pourrez facilement préparer un repas qui régalera tout le monde !

By Laura Daix

Préparer un risotto demande peu d’effort et il peut incorporer tous vos ingrédients favoris. Celui-ci contient du fenouil et de la viande hachée. Un plat réconfortant et savoureux !

By Laura Daix

Le navet est considéré comme un légume oublié. Cependant, c’est un légume local et nutritif qui devrait figurer sur votre menu en hiver. Ce n’est pas compliqué : une simple soupe dans les règles de l’art suffit à se régaler !

By Laura Daix

Si vous aimez le poisson frit à la poêle, le turbot est un choix idéal. Sa chair ferme, en combinaison avec des choux de Bruxelles, de lardons et une sauce crémeuse à la moutarde, formeront un plat simple, sain et savoureux.

By Laura Daix