Les spaghettis sont un délice apprécié de tous. Leurs longues brins plaisent aux jeunes et aux moins jeunes en raison de leur texture agréable et de leur capacité à se marier avec presque tout. Dans cette recette, nous ajoutons une sauce crémeuse avec du fenouil, des morceaux de champignons et des morceaux de saucisse croustillants. […]
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Laura Daix
Les asperges, également connues sous le nom d’or blanc, ne sont pas immédiatement associées aux préparations italiennes. Pourtant, là-bas, les asperges vertes sont courantes et populaires. De plus, elles se marient parfaitement avec la variété blanche. Dans cette recette, ce trio culinaire est accompagné d’une sauce pesto crémeuse et de tendres filets de poulet juteux. […]
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Laura Daix
Qui aime les pâtes élégantes avec le meilleur de la mer ? Ces linguines aux scampis, crevettes grises et une délicate sauce de tomates cerises et vin blanc vont vous mettre l’eau à la bouche. Avec un minimum d’effort et d’ingrédients, vous pourrez servir ce plat de pâtes luxueux en un rien de temps.
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Laura Daix
Une soupe-repas est une façon agréable et saine d’ajouter de la variété à votre menu de la semaine. En choisissant principalement des ingrédients thaïlandais, vous lui donnez même une touche supplémentaire. Laissez-vous séduire par la saveur ronde de cette soupe à la noix de coco, à la tomate, au curry, à la sauce soja, au […]
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Laura Daix
Amateur de poissons ? Essayez vite le ragoût de poisson à l’oriental !
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Laura Daix
Le fish and chips est un plat très populaire en Grande-Betagne. Cependant, il est réputé pour ne pas être un repas très sain. Découvrez ici notre recette saine de fish & chips pour en manger sans culpabiliser !
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Laura Daix
Pendant les mois d’été, en Belgique et aux Pays-Bas, nous pouvons savourer une délicatesse raffinée : les maatjes. Ces jeunes harengs gras ont un goût exceptionnellement délicieux auquel il ne faut pas grand-chose de plus. Cette salade simple aux pommes de terre se porte donc à merveille en tant que déjeuner ou repas léger.
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Laura Daix
Vous recherchez une idées de recette pour un encas à partager avec toute la famille ou des amis ? Tester notre recette de cupcakes aux myrtilles !
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Laura Daix
Pratiquement chaque pâtissier en Belgique et aux Pays-Bas expose en permanence cette délicieuse friandise dans sa vitrine : les pattes de bouc ! Le nom fait référence (heureusement) uniquement à la forme amusante, mais en outre, ce biscuit raffiné réserve uniquement des délices. Deux meringues (à base d’amande) sont en effet remplies de crème au […]
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Laura Daix