Souhaitez-vous servir un plat végétarien pour Pâques ? Ou êtes-vous simplement à la recherche d’une recette de pâtes qui respire le printemps ? Alors ceci est ce que vous cherchez. Avec de délicieux légumes de saison comme les asperges, et une sauce crémeuse à base de fromage frais, ainsi qu’un œuf à la coque, cette […]
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Laura Daix
Un petit pain de viande est toujours un choix intéressant à inclure dans votre menu de la semaine. Cela demande peu de travail et se marie bien avec toutes sortes d’accompagnements. Dans cette recette, nous optons pour une approche méridionale en assaisonnant la viande hachée avec des épices provençales et en la combinant avec une […]
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Laura Daix
À la recherche d’un plat qui plaira à coup sûr à vos convives ? Testez vite cette délicieuse recette de tomates farcies au riz !
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admin
Vous voulez un dessert frais et léger ? Laissez-vous tenter par un yaourt glacé aux myrtilles !
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Laura Daix
La base de ce plat est typique des Pays-Bas : un « stamppot » ! Le concept est enfantin : faire revenir des pommes de terre avec un légume et les écraser grossièrement. Le chou frisé est un choix populaire dans ce genre de plats démocratiques : délicieux, peu cher et sain ! Agrémenté de lardons croustillants […]
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Laura Daix
La marinade orientale à base de sauce soja peut être combinée avec de nombreux ingrédients. Même un chou-fleur classique de chez nous peut briller grâce à elle. En combinant avec des morceaux de poulet, vous pouvez en faire un plat de wok original pour tous les jours. Délicieux avec du riz ou des nouilles !
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Laura Daix
Le Skrei est une morue extra savoureuse qui est de saison autour de la Saint-Valentin. C’est pourquoi elle est souvent vendue sous le nom de « lovefish ». Ce poisson blanc robuste a l’avantage d’être très savoureux et n’a donc pas besoin de beaucoup d’assaisonnement. Cette recette montre comment une simple croûte d’oignons avec un […]
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Laura Daix
Kassler est une préparation de viande typique d’Allemagne. Il s’agit de porc salé et légèrement fumé. C’est un mets populaire car la viande est très tendre, très savoureuse et abordable. En combinaison avec la choucroute, cela donne un plat allemand pour tous les jours.
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Laura Daix
Vous ne savez pas quoi mettre sur votre pain ? Essayez cette recette de salade d’oeuf et lardons !
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Laura Daix