Direction l’Espagne le temps d’un repas avec cette délicieuse paella au poulet et aux fruits de mer. Un vrai régal !
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Laura Daix
À la recherche d’un snack rapide et original qui puisse même faire office de petit-déjeuner complet ? Ces muffins sont parfaitement copieux : avec des œufs, des pommes de terre, du fromage et du bacon, vous aurez de l’énergie pour toute la journée en un rien de temps. Le petit plus : vous pouvez facilement […]
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Laura Daix
Découvrez une méthode de préparation facile et, néanmoins très raffinée, de cassolettes individuelles de poisson avec une élégante sauce à base de vin blanc.
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Laura Daix
La noix de Saint-Jacques, bien que raffinée, est très facile à préparer. Pas besoin de surcharger un produit aussi savoureux avec plein d’artifices ! Avec seulement un peu de chorizo et du maïs, vous obtenez une entrée festive que tout le monde va adorer.
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Laura Daix
Ce potage festif est est incroyablement riche en saveurs et en textures. Cependant, il ne nécessite aucune technique compliquée pour la préparation : la bisque de crevettes a juste besoin d’un peu de temps, la purée d’un peu d’amour et les œufs pochés d’un peu d’entraînement.
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Laura Daix
Le cocktail Hugo est un apéritif à base de liqueur de fleur de sureau. Dans cette délicieuse recette, nous le mixons avec le classique gin tonic. À tester au plus vite !
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Laura Daix
Un tendre gigot d’agneau est un choix parfait pour un dîner de Pâques en famille. Avec des haricots frais et un gratin dauphinois crémeux, vous pourrez facilement préparer un repas qui régalera tout le monde !
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Laura Daix
Préparer un risotto demande peu d’effort et il peut incorporer tous vos ingrédients favoris. Celui-ci contient du fenouil et de la viande hachée. Un plat réconfortant et savoureux !
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Laura Daix
Le chou-fleur est un légume populaire en hiver. Cependant, on tombe souvent à court d’inspiration pour le cuisiner. Rôtir le chou-fleur lui donne un goût noisetté et savoureux. En combinaison avec des pois chiches, des câpres et des épices méditerranéennes, cela donne une cocotte végétarienne rapide et réconfortante. Une boule de burrata légèrement fondue complète […]
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Laura Daix