La base de ce plat est typique des Pays-Bas : un « stamppot » ! Le concept est enfantin : faire revenir des pommes de terre avec un légume et les écraser grossièrement. Le chou frisé est un choix populaire dans ce genre de plats démocratiques : délicieux, peu cher et sain ! Agrémenté de lardons croustillants […]
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Laura Daix
La marinade orientale à base de sauce soja peut être combinée avec de nombreux ingrédients. Même un chou-fleur classique de chez nous peut briller grâce à elle. En combinant avec des morceaux de poulet, vous pouvez en faire un plat de wok original pour tous les jours. Délicieux avec du riz ou des nouilles !
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Laura Daix
Le Skrei est une morue extra savoureuse qui est de saison autour de la Saint-Valentin. C’est pourquoi elle est souvent vendue sous le nom de « lovefish ». Ce poisson blanc robuste a l’avantage d’être très savoureux et n’a donc pas besoin de beaucoup d’assaisonnement. Cette recette montre comment une simple croûte d’oignons avec un […]
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Laura Daix
Kassler est une préparation de viande typique d’Allemagne. Il s’agit de porc salé et légèrement fumé. C’est un mets populaire car la viande est très tendre, très savoureuse et abordable. En combinaison avec la choucroute, cela donne un plat allemand pour tous les jours.
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Laura Daix
Vous ne savez pas quoi mettre sur votre pain ? Essayez cette recette de salade d’oeuf et lardons !
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Laura Daix
Le légume farci est une option facile lorsqu’on ne sait pas quoi cuisiner ! Essayez vite notre recette de courgettes farcies.
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Laura Daix
La morue est parfaite pour réaliser des plats soignés avec lesquels vous pourrez surprendre vos proches !
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Laura Daix
Les quiches sont toujours délicieuses, mais il est parfois difficile d’en choisir les ingrédients. Essayez cette recette de quiche à la viande hachée et à la roquette, vous ne serez pas déçu !
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Laura Daix
À la recherche d’un encas avec votre tasse de thé ? Essayez la recette des gourmands rouleaux de citron !
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Laura Daix