Un petit pain de viande est toujours un choix intéressant à inclure dans votre menu de la semaine. Cela demande peu de travail et se marie bien avec toutes sortes d’accompagnements. Dans cette recette, nous optons pour une approche méridionale en assaisonnant la viande hachée avec des épices provençales et en la combinant avec une […]

By Laura Daix

À la recherche d’un plat qui plaira à coup sûr à vos convives ? Testez vite cette délicieuse recette de tomates farcies au riz !

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La base de ce plat est typique des Pays-Bas : un « stamppot » ! Le concept est enfantin : faire revenir des pommes de terre avec un légume et les écraser grossièrement. Le chou frisé est un choix populaire dans ce genre de plats démocratiques : délicieux, peu cher et sain ! Agrémenté de lardons croustillants […]

By Laura Daix

La marinade orientale à base de sauce soja peut être combinée avec de nombreux ingrédients. Même un chou-fleur classique de chez nous peut briller grâce à elle. En combinant avec des morceaux de poulet, vous pouvez en faire un plat de wok original pour tous les jours. Délicieux avec du riz ou des nouilles !

By Laura Daix

Le Skrei est une morue extra savoureuse qui est de saison autour de la Saint-Valentin. C’est pourquoi elle est souvent vendue sous le nom de « lovefish ». Ce poisson blanc robuste a l’avantage d’être très savoureux et n’a donc pas besoin de beaucoup d’assaisonnement. Cette recette montre comment une simple croûte d’oignons avec un […]

By Laura Daix

Kassler est une préparation de viande typique d’Allemagne. Il s’agit de porc salé et légèrement fumé. C’est un mets populaire car la viande est très tendre, très savoureuse et abordable. En combinaison avec la choucroute, cela donne un plat allemand pour tous les jours.

By Laura Daix

Le légume farci est une option facile lorsqu’on ne sait pas quoi cuisiner ! Essayez vite notre recette de courgettes farcies.

By Laura Daix

Les quiches sont toujours délicieuses, mais il est parfois difficile d’en choisir les ingrédients. Essayez cette recette de quiche à la viande hachée et à la roquette, vous ne serez pas déçu !

By Laura Daix

Vous recherchez un bon repas rafraîchissant et léger à base de riz ? Essayez notre recette asiatique de riz au citron, scampi et oeuf !

By Laura Daix

Le célèbre film de Disney « La belle et le clochard » a immortalisé ce plat : des spaghettis aux boulettes de viande. Ce n’est pas un plat italien authentique, il est né lorsque des migrants aux États-Unis ont mélangé différentes cuisines. Cela n’enlève rien au fait qu’il s’agit d’une délicieuse portion de nourriture réconfortante qui fera […]

By Laura Daix