Vous adorez les crêpes ? Tout le monde vous répète que c’est une recette ultra facile et pourtant, vous avez du mal à obtenir le résultat que vous désirez ? Avec ces 5 conseils, vous ne les raterez plus jamais ! Conseil n°1 : préparez la pâte à l’avance et laissez-la reposer au frigo au […]
Beaucoup de personnes décident de manger plus « healthy » afin de prendre soin de leur santé. Cependant, il est parfois difficile de savoir par où commencer. Voici 5 principes de base à respecter quotidiennement si vous désirez manger plus sainement ! #1 Consommez moins de viande rouge Une consommation excessive de viande rouge est mauvaise pour […]
Le réveillon de Noël est l’occasion de rassembler ses proches pour un délicieux repas ! Voici quelques astuces simples pour que la décoration de votre table et de vos assiettes fassent l’unanimité auprès de vos convives : #1 La boule de Noël Pour donner un air festif à votre table, posez simplement une boule colorée […]
Depuis 120 ans, le guide Michelin décerne des étoiles aux restaurants les plus prestigieux. En ce moment, vous avez l’opportunité de gagner un dîner de luxe pour 2 personnes dans l’établissement étoilé de votre choix ! Comme chez Soi à Bruxelles, Le Baudelaire à Paris, L’Éponyme à Cannes… Vous aurez l’embarras du choix. Un cadeau […]
Aaaah le spéculoos…Ce délicieux biscuit belge qui a marqué notre enfance et qu’on continue toujours à manger même à l’âge adulte. C’est le biscuit star de la Saint-Nicolas mais aussi de tous vos bons desserts ! Histoire du spéculoos L’origine du nom « spéculoos » viendrait du latin « speculator » qui signifie surveillant, observateur. Ce nom était aussi […]
Dites aurevoir aux plats rafraîchissants de l’été ! Avec l’automne, la couleur de nos assiettes change : on profite des aliments de saison afin de cuisiner de délicieuses recettes. Voici les légumes et fruits phares de vos recettes d’automne. #1 Le potiron C’est la star de la saison ! Vous pouvez le cuisiner de plein […]
Il y a des gestes que l’on fait presque tous en cuisine. Certains sont simplement inutiles et d’autres peuvent même compromettre vos recettes. Découvrez vite les 6 erreurs à ne plus faire en cuisine ! #1 Utiliser la même planche à découper Il ne faut surtout pas utiliser la même planche pour découper des […]
Comment conserver ses aliments au congélateur ?
17 février 2020 - Astuces
Vous vous êtes déjà demandé si vous congeliez vos aliments correctement ? Voici toutes les bonnes pratiques à adopter pour bien congeler votre nourriture. #1 Respecter la limite conservation de chaque aliment Tous les aliments n’ont pas la même limite de conservation au congélateur. Voici quelques indications pour vous aider : Fruits et légumes : […]