Vous vous êtes déjà demandé si vous congeliez vos aliments correctement ? Voici toutes les bonnes pratiques à adopter pour bien congeler votre nourriture. #1 Respecter la limite conservation de chaque aliment Tous les aliments n’ont pas la même limite de conservation au congélateur. Voici quelques indications pour vous aider : Fruits et légumes : […]
Une soirée au restaurant pour la Saint-Valentin, c’est chouette. Mais cela peut être également hors de prix. De plus, de nombreux restaurants seront pris d’assaut par les couples. Ce n’est pas l’idéal pour passer une soirée romantique à deux. Et si vous restiez à la maison avec votre moitié ? Un bon repas, des bougies, […]
Vous adorez les crêpes ? Tout le monde vous répète que c’est une recette ultra facile et pourtant, vous avez du mal à obtenir le résultat que vous désirez ? Avec ces 5 conseils, vous ne les raterez plus jamais ! Conseil n°1 : préparez la pâte à l’avance et laissez-la reposer au frigo au […]
Beaucoup de personnes décident de manger plus « healthy » afin de prendre soin de leur santé. Cependant, il est parfois difficile de savoir par où commencer. Voici 5 principes de base à respecter quotidiennement si vous désirez manger plus sainement ! #1 Consommez moins de viande rouge Une consommation excessive de viande rouge est mauvaise pour […]
Le réveillon de Noël est l’occasion de rassembler ses proches pour un délicieux repas ! Voici quelques astuces simples pour que la décoration de votre table et de vos assiettes fassent l’unanimité auprès de vos convives : #1 La boule de Noël Pour donner un air festif à votre table, posez simplement une boule colorée […]
Noël approche à grands pas ! Avez-vous déjà votre menu pour le réveillon ? Si vous manquez d’inspiration, voici notre sélection des meilleures recettes pour Noël ! Pour l’apéritif Champagne, vin mousseux, cocktail… Il y a un tas de possibilités pour votre apéro de Noël. Voici notre sélection de cocktails pour l’apéritif : Bulles de […]
Depuis 120 ans, le guide Michelin décerne des étoiles aux restaurants les plus prestigieux. En ce moment, vous avez l’opportunité de gagner un dîner de luxe pour 2 personnes dans l’établissement étoilé de votre choix ! Comme chez Soi à Bruxelles, Le Baudelaire à Paris, L’Éponyme à Cannes… Vous aurez l’embarras du choix. Un cadeau […]
Aaaah le spéculoos…Ce délicieux biscuit belge qui a marqué notre enfance et qu’on continue toujours à manger même à l’âge adulte. C’est le biscuit star de la Saint-Nicolas mais aussi de tous vos bons desserts ! Histoire du spéculoos L’origine du nom « spéculoos » viendrait du latin « speculator » qui signifie surveillant, observateur. Ce nom était aussi […]
Dites aurevoir aux plats rafraîchissants de l’été ! Avec l’automne, la couleur de nos assiettes change : on profite des aliments de saison afin de cuisiner de délicieuses recettes. Voici les légumes et fruits phares de vos recettes d’automne. #1 Le potiron C’est la star de la saison ! Vous pouvez le cuisiner de plein […]
Comment faire mûrir un fruit plus vite ?
2 mars 2020 - Astuces
Il arrive que les fruits achetés au supermarché ne soient pas encore mûrs. Si vous désirez les déguster rapidement, nous vous donnons quelques astuces afin de les faire mûrir sans devoir attendre plusieurs jours. #1 Envelopper le fruit avec une pomme mûre Une pomme mûre produit un gaz appelé l’éthylène. Ce gaz va faire mûrir […]