Idées Recettes

pommes de terre et hareng

Pommes de terre et hareng

Pendant les mois d’été, en Belgique et aux Pays-Bas, nous pouvons savourer une délicatesse raffinée : les maatjes. Ces jeunes harengs gras ont un goût exceptionnellement délicieux auquel il ne faut pas grand-chose de plus. Cette salade simple aux pommes de terre se porte donc à merveille en tant que déjeuner ou repas léger.

cupcakes myrtilles

Cupcakes aux myrtilles

Vous recherchez une idées de recette pour un encas à partager avec toute la famille ou des amis ? Tester notre recette de cupcakes aux myrtilles !

dessert

Pieds de chèvre

Pratiquement chaque pâtissier en Belgique et aux Pays-Bas expose en permanence cette délicieuse friandise dans sa vitrine : les pattes de bouc ! Le nom fait référence (heureusement) uniquement à la forme amusante, mais en outre, ce biscuit raffiné réserve uniquement des délices. Deux meringues (à base d’amande) sont en effet remplies de crème au […]

spaghetti saumon mascarpone salicorne

Spaghetti au saumon fumé, mascarpone et salicorne

Cette recette rapide et salée de pâtes va conquérir de nombreux cœurs. La sauce crémeuse à base de mascarpone se marie merveilleusement bien avec les saveurs salées de la salicorne et du saumon fumé. Cette pâte est idéale en entrée, en plat principal léger ou en déjeuner modeste.

lasagne végétarienne

Lasagne végétarienne

Il existe un tas de façons de préparer une lasagne. Nous vous proposons une délicieuse recette de lasagne végétarienne. Testez-la vite !

riz mexicain

Riz Mexicain au filet de poulet

Celui qui a eu un jour l’occasion de goûter à un authentique plat de riz mexicain sait qu’il s’agit d’une combinaison exceptionnelle d’épices prononcées et de riz moelleux qui est irrésistiblement délicieuse. Découvrez dans cette recette une variante simple, associée à de savoureux petits morceaux de poulet.

Salade italienne au melon

Salade italienne au melon

Mélangez des pâtes, de la laiture, du jambon et du melon et vous obtiendrez une délieuse salade italienne en deux temps trois mouvements ! Découvrez vite notre recette.

Pizza Valtellina

Pizza Valtellina

Faire sa propre pizza est toujours plus amusant et plus sain ! Essayez vite notre recette de pizza Valtellina !

filet de porc

Filet mignon de porc avec ratatouille et frites au romarin

Un tendre filet de porc est à juste titre et en toute raison un morceau de viande préféré chez nous. Le goût doux et la texture juteuse se marient avec d’innombrables ingrédients et styles de cuisson. Cette recette opte résolument pour une approche méditerranéenne avec une ratatouille épicée et des pommes de terre croustillantes cuites […]

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