Mélangez des pâtes, de la laiture, du jambon et du melon et vous obtiendrez une délieuse salade italienne en deux temps trois mouvements ! Découvrez vite notre recette.
Faire sa propre pizza est toujours plus amusant et plus sain ! Essayez vite notre recette de pizza Valtellina !
Un tendre filet de porc est à juste titre et en toute raison un morceau de viande préféré chez nous. Le goût doux et la texture juteuse se marient avec d’innombrables ingrédients et styles de cuisson. Cette recette opte résolument pour une approche méditerranéenne avec une ratatouille épicée et des pommes de terre croustillantes cuites […]
Le céleri-rave est un ingrédient typique des plats d’hiver. Des ragoûts, des soupes, avec du gibier,… Pourtant, ce légume typique de chez nous est plus polyvalent que vous ne le pensez. Découvrez dans ce plat une surprenante préparation de pâtes avec de la viande hachée, plein de légumes et surtout une sauce à base de […]
Vous raffolez des plats asiatiques ? Testez cette recette de scampis et riz à la noix de coco !
Chaque fan respectueux de la cuisine italienne commence à saliver devant ce fantastique classique ! Les palourdes garantissent une saveur délicieusement raffinée à laquelle vous n’avez besoin d’ajouter que peu d’ingrédients, en dehors de l’ail. De plus, ce plat demande très peu de travail. Apportez l’été chez vous avec cette recette authentique !
Ragù est une sauce italienne pour ragoûts où vous pouvez utiliser d’innombrables ingrédients. Le véritable secret ? Le temps ! Dans cette recette, vous apprendrez à préparer un ragù très classique à base de lard et de viande hachée. Il ressemble à une sauce bolognaise (qui est également un ragù), bien que cette recette mette […]
Le succès du cabillaud peut facilement s’expliquer : ce poisson savoureux se prête à de nombreuses préparations. Ne pensez donc pas seulement aux classiques belges, car il brille également avec des ingrédients méditerranéens. Découvrez dans cette recette simple un délicieux plat italien au four avec de la mozzarella, des courgettes et des tomates. Savoureux avec […]
Vous avez quelques bananes trop mûres ? Profitez-en pour faire des biscuits à la banane !