Tout le monde apprécie du bon saumon fumé, notamment en entrée. Pour une recette simple mais originale, ne cherchez pas plus loin : un peu d’avocat, du concombre et une vinaigrette simple mais épicée, et le tour est joué !

By Laura Daix

Découvrez une méthode de préparation facile et, néanmoins très raffinée, de cassolettes individuelles de poisson avec une élégante sauce à base de vin blanc.

By Laura Daix

Préparez un repas terrifiant pour le 31 octobre ! Testez vite notre recette de pain de viande d’Halloween.

By Laura Daix

Un tendre filet de porc est à juste titre et en toute raison un morceau de viande préféré chez nous. Le goût doux et la texture juteuse se marient avec d’innombrables ingrédients et styles de cuisson. Cette recette opte résolument pour une approche méditerranéenne avec une ratatouille épicée et des pommes de terre croustillantes cuites […]

By Laura Daix

Ce plat aurait été le plat préféré de Napoléon ! Essayez vite la recette du poulet marengo.

By Laura Daix

Le poulet pilav est un repas populaire du Moyen-Orient et d’Asie centrale. Essayez vite la recette  !

By Laura Daix

Envie d’une salade fraîche mais sans verdure ? Essayez notre recette de salade de thon !

By Laura Daix

La base de ce plat est typique des Pays-Bas : un « stamppot » ! Le concept est enfantin : faire revenir des pommes de terre avec un légume et les écraser grossièrement. Le chou frisé est un choix populaire dans ce genre de plats démocratiques : délicieux, peu cher et sain ! Agrémenté de lardons croustillants […]

By Laura Daix

Kassler est une préparation de viande typique d’Allemagne. Il s’agit de porc salé et légèrement fumé. C’est un mets populaire car la viande est très tendre, très savoureuse et abordable. En combinaison avec la choucroute, cela donne un plat allemand pour tous les jours.

By Laura Daix

Vous avez un reste de purée ? Essayez cette recette de tartelette d’épinard à la mini roulade de dinde !

By Laura Daix