sole

Sole aux câpres et tomates cerises

Cette recette de sole puise son inspiration dans le sud de l’Europe avec des tomates séchées, du citron, des câpres, de la roquette… Délicieuse en repas léger ou même en entrée !

salade antipasti

Salade antipasti

Les salades ne sont pas ennuyeuses si elles sont préparées avec le coeur ! Ajoutez-y des antipasti italiens et vous obtenez un repas sain et délicieux.

St jacques chorizo menthe

Risotto à la noix de Saint-Jacques

Vous recherchez une entrée assez chic mais facile à réaliser ? Pensez à préparer un risotto crémeux  avec des petits pois, du chorizo mais surtout de délicieuses coquilles Saint-Jacques.

linguine pesto épinard et boulettes

Linguine au pesto d’épinard et boulettes

Variez la recette classique de pâtes au pesto en y ajoutant des boulettes de viande, un vrai délice !

pates thon mozzarella

Salade de pâtes thon mozzarella

Cette salade de pâtes apporte un air de Méditerranée dans votre assiette ! Thon, tomates séchées, mozzarella, olives… Le soleil s’invite à votre table.

boulettes

Boulettes de volaille sauce tomate parmesan

Les savoureuses boulettes de cette recette sont faites de poulet haché et de parmesan, qui se marient à merveille avec une sauce tomate classique et des pâtes ou du riz.

risotto butternut

Risotto butternut pancetta

Un risotto crémeux fera des heureux dans votre famille ! . Facile et réconfortante, cette recette saine avec une sauce à base de butternut, des petits pois et de la pancetta offre des saveurs fines et une belle structure.

pates saumon epinard

Pâtes saumon épinard

Des pâtes de blé entier au saumon, épinards et tomates cerises dans une sauce crémeuse légère, c’est l’idéal pour un repas équilibré et rapide. Prêt en un instant et sacrément savoureux !

Pesto genovese

Pesto genovese

Le pesto, un classique italien ! La recette authentique vient de la ville de Gênes. Essayez de faire vous-même votre pesto, il sera encore plus délicieux !

risotto fenouil

Risotto au fenouil et viande hachée

Préparer un risotto demande peu d’effort et il peut incorporer tous vos ingrédients favoris. Celui-ci contient du fenouil et de la viande hachée. Un plat réconfortant et savoureux !

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