Tout le monde apprécie du bon saumon fumé, notamment en entrée. Pour une recette simple mais originale, ne cherchez pas plus loin : un peu d’avocat, du concombre et une vinaigrette simple mais épicée, et le tour est joué !

By Laura Daix

Découvrez une méthode de préparation facile et, néanmoins très raffinée, de cassolettes individuelles de poisson avec une élégante sauce à base de vin blanc.

By Laura Daix

La noix de Saint-Jacques, bien que raffinée, est très facile à préparer. Pas besoin de surcharger un produit aussi savoureux avec plein d’artifices ! Avec seulement un peu de chorizo ​​et du maïs, vous obtenez une entrée festive que tout le monde va adorer.

By Laura Daix

Ce potage festif est est incroyablement riche en saveurs et en textures. Cependant, il ne nécessite aucune technique compliquée pour la préparation : la bisque de crevettes a juste besoin d’un peu de temps, la purée d’un peu d’amour et les œufs pochés d’un peu d’entraînement.

By Laura Daix

Une entrée simple et rapide à préparer ? Testez vite ce tartare de saumon ! Accompagné d’une salade, c’est un délice.

By Laura Daix

Aussi bien les enfants que les adultes adorent les chicken nuggets ! Tellement simple à préparer, et délicieux !

By Laura Daix

Le Skrei est une morue extra savoureuse qui est de saison autour de la Saint-Valentin. C’est pourquoi elle est souvent vendue sous le nom de « lovefish ». Ce poisson blanc robuste a l’avantage d’être très savoureux et n’a donc pas besoin de beaucoup d’assaisonnement. Cette recette montre comment une simple croûte d’oignons avec un […]

By Laura Daix

L’avocat combiné aux crevettes grises est un vrai duo de choc ! Testez vite cette recette de bateau d’avocat aux crevettes grises.

By Laura Daix

Vous appréciez les scampis ? Essayez vite cette recette de scampis aux artichauds rôtis !

By Laura Daix

Dégustez les huîtres d’une nouvelle façon pour les fêtes de fin d’année : essayez notre recette d’huîtres gratinées au champagne !

By Laura Daix