« Ce n’est pas encore la saison pour ce fruit ». Vous avez déjà sûrement entendu cette phrase de nombreuses fois. Mais au juste, quels fruits et légumes se mangent à quelle saison ? Nous faisons le point dans cet article ! Janvier Fruits : ananas, mandarines, mangues, oranges et pamplemousses. Légumes : brocolis, chou-fleur, choux de Bruxelles et […]
Comment faire mûrir un fruit plus vite ?
2 mars 2020 - Astuces
Il arrive que les fruits achetés au supermarché ne soient pas encore mûrs. Si vous désirez les déguster rapidement, nous vous donnons quelques astuces afin de les faire mûrir sans devoir attendre plusieurs jours. #1 Envelopper le fruit avec une pomme mûre Une pomme mûre produit un gaz appelé l’éthylène. Ce gaz va faire mûrir […]