Des tomates-crevettes avec des frites, un classique belge qui est prêt en deux temps trois mouvements ! Bon appétit.
Des tomates-crevettes avec des frites, un classique belge qui est prêt en deux temps trois mouvements ! Bon appétit.
Préparez vous-même les frites. Coupez les pommes de terre en forme de frites.
Faites chauffer l’huile dans une friteuse et faites cuire les frites à 180°.
Pendant ce temps, préparez les tomates. Coupez les « chapeaux » des tomates et mettez-les de côté.
Videz les tomates.
Mélangez les crevettes avec de la mayonnaise et ajoutez du poivre et du sel.
Remplissez les tomates avec ce mélange et replacez le chapeau.
Quand les frites sont cuites, enlevez-les de la friteuse et laissez-les refroidir.
Épongez le surplus d’huile et salez les frites.
Servez le tout avec une salade fraîche.
Bon appétit !
By Laura Daix
