Scampis à l’ail

Name: Scampis à l’ail
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min

Un barbecue à l’horizon ? Ces délicieuses brochettes de scampis à l’ail raviront vos convives !

Étape 1
Écrasez l’ail et hâchez finement le persil.
Étape 2
Mélangez les scampis avec l’ail et le persil.
Étape 3
Ajoutez le jus de citron et un filet d’huile d’olive.
Étape 4
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Étape 5
Couvrez et laissez mariner minimum 2h dans un endroit frais.
Étape 6
Piquez les scampis sur un bâtonnet et faites cuire de chaque côté sur le barbecue ou le grill pendant 1-2 minutes.

Bon appétit !