À la recherche d’une salade rafraîchissante ? Cette salade à base de chou-rave ne vous décevra pas !
À la recherche d’une salade rafraîchissante ? Cette salade à base de chou-rave ne vous décevra pas !
Épluchez le chou-rave et les carottes. Coupez-les en fines lanières.
Rincez la jeune laitue et mélangez-la avec les lanières de carottes et de chou-rave.
Coupez les tomates cerises en deux. Hachez finement les oignons de printemps et la ciboulette. Ajoutez le tout dans la salade et mélangez à nouveau.
Terminez en ajoutant du cresson. Servez avec une vinaigrette simple à base de vinaigre balsamique ou de moutarde de miel.
Bon appétit !
By Laura Daix
