Testez vite cette délicieuse recette de salade liégeoise, un plat tout simple prêt en deux temps trois mouvements !
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Pelez les pommes de terre et coupez-les.
Cuisez-les dans de l’eau salée.
Cuisez les haricots dans de l’eau légèrement salée.
Entre-temps, coupez l’oignon en rondelles.
Rincez les haricots avec de l’eau froide. Faites de même avec les pommes de terre.
Cuisez les lardons dans une poêle.
Mélangez le tout ensemble.
Salez et poivrez.
Ajoutez l’oignon.
Finalisez avec quelques gouttes d’huile balsamique.
Bon appétit !
By Laura Daix
