Pommes de terre à la moutarde et au bacon

Name: Pommes de terre à la moutarde et au bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min

Besoin d’un accompagnement rapide et délicieux pour votre barbecue ? Essayez notre recette de pommes de terre à la moutarde et au bacon.

Étape 1
Rincez les pommes de terre et coupez-les en deux.
Étape 2
Blanchissez les pommes de terre dans une généreuse portion d’eau salée.
Étape 3
Pendant ce temps, coupez le bacon fumé en morceaux et hachez finement la ciboulette.
Étape 4
Placez les pommes de terre précuites dans un grand plat à four et arrosez d’huile d’olive.
Étape 5
Ajoutez le bacon, la moutarde, le vinaigre et le miel. Assaisonnez de poivre et mélangez bien.
Étape 6
Placez le plat dans un four préchauffé à 180°C et cuisez pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que le tout soit croustillant.
Étape 7
Juste avant de servir, parsemez de ciboulette fraîche. Bon appétit !