Tout le monde le moelleux classique au chocolat : essayez la variante avec de la noix de coco, un délice !
Tout le monde le moelleux classique au chocolat : essayez la variante avec de la noix de coco, un délice !
Cassez le chocolat en morceaux et placez-le dans un bol avec le beurre. Faites fondre le tout au micro-ondes au réglage le plus bas et remuez régulièrement.
Incorporez le sucre, le sachet de sucre vanillé et une pincée de sel au mélange. Ajoutez également les oeufs et encore une fois, remuez bien.
Terminez en ajoutant la noix de coco râpée.
Versez la pâte dans un moule à tarte, légèrement beurré et fariné selon vos envies. Cuisez environ 40 minutes dans un four préchauffé à 40°C.
Après le temps de cuisson, vérifiez si le gâteau est cuit à coeur. Laissez refroidir puis coupez en gros morceaux. Saupoudrez de sucre glace juste avant de servir. Bon appétit !
By Laura Daix
