Mini pizzas de Noël

Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une casserole. Faites revenir l’oignon haché avec la gousse d’ail écrasée.

Ajoutez la sauce tomate. Assaisonnez suffisamment de sel, de poivre et d’origan séché. Laissez mijoter pendant 15 minutes.

Pendant ce temps, étalez la pâte à pizza et préchauffez le four à 200°C.

Précuisez la pâte à pizza durant une ou deux minutes seulement pour pouvoir découper facilement les formes d’arbres de Noël.

Appuyez le moule en forme de sapin sur la pâte. Placez la pâte avec le côté précuit face contre table.

Badigeonnez les sapins de Noël avec un peu de sauce tomate et déposez-y la mozzarella moulue. Disposez de fines lanières de poivron sur le dessus pour faire les guirlandes et terminez avec un maïs.

Placez tous les sapins de Noël dans un plat allant au four et recouvert d’un papier sulfurisé. Laissez-les au four durant 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

Bon appétit et bonnes fêtes !