Tout le monde adore les gaufres ! Avec du sucre, du chocolat ou encore des fruits, c’est un vrai délice. Découvrez vite comment préparer de délicieuses gaufres faites maison.
Tout le monde adore les gaufres ! Avec du sucre, du chocolat ou encore des fruits, c’est un vrai délice. Découvrez vite comment préparer de délicieuses gaufres faites maison.
Sortez le beurre du frigo à l’avance. Il doit être à température ambiante.
Battez les oeufs dans un saladier et mélangez avec le sucre et le sucre vanillé.
Tamisez la farine et la fécule de pomme de terre au dessus du saladier.
Ajoutez le beurre en petits morceaux et mélangez jusqu’à obtenir un beau mélange homogène.
Ajoutez le lait et l’eau pétillante.
Couvrez le saladier et laissez reposer pendant une heure.
Faites chauffer le gaufrier avec un peu d’huile et préparez les gaufres.
Versez du sucre glace sur les gaufres avant de servir.
Bon appétit !
By Laura Daix
