Voici une délicieuse recette qui ravira vos convives : des burgers au poulet avec des pâtes et des haricots. Bon appétit !
Voici une délicieuse recette qui ravira vos convives : des burgers au poulet avec des pâtes et des haricots. Bon appétit !
Mélangez le parmesan et le haché de poulet. Assaisonnez avec du poivre et du sel.
Formez des burgers avec le haché. Placez-les au réfrigérateur environ 10 minutes pour les rendre plus fermes.
Mettez la chapelure dans une assiette creuse. Dans une autre assiette, battez les oeufs.
Trempez chaque burger dans les oeufs et ensuite dans la chapelure.
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
Pendant ce temps, faites fondre une noix de beurre dans une poêle et faites revenir l’échalote finement coupée.
Ajoutez les haricots verts et laissez mijoter quelques minutes à feu moyen. Assaisonnez avec du poivre et du sel.
Faites frire les burgers à feu moyen jusqu’à ce que la croûte soit bien dorée.
Égouttez les pâtes et ajoutez-y les tomates cerises coupées en deux.
Assaisonnez avec un filet d’huile d’olive, du poivre, du sel et de l’origan séché. Parsemez de mozzarella.
Bon appétit !
By Laura Daix
