Vous avez préparé un dessert et battu des oeufs en neige ? Il vous reste sûrement des jaunes d’oeufs en trop ! Découvrez comment les utiliser pour ne pas devoir les jeter à la poubelle. #1 En sabayon au champagne Battez les jaunes d’oeufs avec du sucre. Faites chauffer au bain-marie et ajoutez le champagne […]