Les traditions culinaires locales ont une grande valeur dans nos coeurs, en particulier celles de la vie monastique. Cette recette de pain de viande est délicieuse grâce à son twist de lard fumé, de fromage d’abbaye et d’assaisonnements fins.
Combiner du poisson avec du tahini, une pâte crémeuse de graines de sésame est une combinaison à ne pas manquer ! Avec des épices orientales, vous ferez découvrir de nouvelles saveurs à vos invités.
Rendez le morceau de porc le plus tendre encore plus savoureux en le faisant mariner à l’avance. Assorti de chou-fleur et de pommes de terre rôties, cela donne une cocotte surprenante et délicieuse !
Variez la recette classique de pâtes au pesto en y ajoutant des boulettes de viande, un vrai délice !
Découvrez une recette généreuse pour préparer un savoureux tajine au poisson et légumes !
Cette salade de pâtes apporte un air de Méditerranée dans votre assiette ! Thon, tomates séchées, mozzarella, olives… Le soleil s’invite à votre table.
Vos tendres morceaux de porc seront encore plus savoureux, accompagnés de chou-fleur rôti et des pommes de terre. Avec une marinade surprenante, cette recette ne demande pas trop d’efforts pour un résultat savoureux !
Quiconque aime les pâtes rapides et saines doit essayer cette recette simple. Un morceau de cabillaud avec des spirellis de blé entier et des légumes verts forment un plat parfait que vous pourrez savourer sans culpabiliser.
Les savoureuses boulettes de cette recette sont faites de poulet haché et de parmesan, qui se marient à merveille avec une sauce tomate classique et des pâtes ou du riz.
Besoin de nourriture réconfortante ? Cette recette est la solution parfaite : les saucisses de poulet, légères et savoureuses, se marient bien avec cette purée de caractère au céleri-rave et topinambour.