Vous adorez les plats asiatiques ? Essayez cette recette délicieuse et rapide à base de poulet !
Vous adorez les plats asiatiques ? Essayez cette recette délicieuse et rapide à base de poulet !
Coupez le filet de poulet en morceaux.
Mélangez la sauce soja avec l’huile de sésame et le vinaigre de riz.
Ajoutez la farine de maïs.
Assaisonnez la marinade avec l’ail écrasé, le sucre, le chili et le gingembre.
Mélangez les morceaux de poulet avec la marinade et laissez reposer.
Faites chauffer un filet d’huile d’arachide dans un wok.
Cuisez les morceaux de poulet.
Versez la marinade et laissez mijoter encore 5 minutes à feu doux.
Saupoudrez avec les oignons de printemps et les graines de sésame finement hachés.
Servir avec du riz ou des nouilles et des légumes cuits à la vapeur.
Bon appétit !
By Laura Daix
