Voici une recette de pâtes simple à réaliser : des fetucelle, des crevettes grises, des petits pois et une sauce crémeuse. Un pur régal !
Voici une recette de pâtes simple à réaliser : des fetucelle, des crevettes grises, des petits pois et une sauce crémeuse. Un pur régal !
Cuisez les pâtes selon les instructions du paquet.
Coupez finement l’ail et les échalotes et faites-les revenir dans un filet d’huile d’olive.
Ajoutez-y le vin blanc et la crème. Laissez bouillir à feu moyen.
Ajoutez deux cuillères à soupe d’eau venant des pâtes et assaisonnez le tout.
Ajoutez les petits pois et laisser cuire quelques minutes.
Égouttez les pâtes et mélangez-les à la sauce.
Ajoutez les crevettes et le persil.
Bon appétit !
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