Celui qui a eu un jour l’occasion de goûter à un authentique plat de riz mexicain sait qu’il s’agit d’une combinaison exceptionnelle d’épices prononcées et de riz moelleux qui est irrésistiblement délicieuse. Découvrez dans cette recette une variante simple, associée à de savoureux petits morceaux de poulet.

By Laura Daix