Cette recette ensoleillée de halloumi grillé chypriote aux légumes est parfaite pour un repas léger ou une entrée.
Que vous les prépariez au petit-déjeuner, au goûter ou au dessert : les pancakes sont toujours savoureux et relativement sains !
Le hareng est un ingrédient extrêmement sous-estimé : il est pourtant peu coûteux et très nutritif. Voici une recette somptueuse de salade fraîche au concombre avec du hareng mariné. Parfait comme entrée ou comme accompagnement.
Rapide et incroyablement savoureuse, cette recette du sud est parfaite pour apporter un peu de soleil dans votre assiette. Aussi bon comme repas entier que comme plat d’accompagnement !
Le chou blanc est un légume quelque peu oublié, pourtant très populaire en Europe occidentale depuis des siècles. Cependant, autant nutritif que polyvalent, il s’accorde dans de délicieuses recettes. Ce poulet accompagné de chou blanc et d’une sauce à base de carottes et de tomates ravira vos papilles !
Envie d’un snack végétarien sympa, rapide et sain ? Ces champignons farcis raviront vos papilles et celles de vos invités !
Les traditions culinaires locales ont une grande valeur dans nos coeurs, en particulier celles de la vie monastique. Cette recette de pain de viande est délicieuse grâce à son twist de lard fumé, de fromage d’abbaye et d’assaisonnements fins.
Rendez le morceau de porc le plus tendre encore plus savoureux en le faisant mariner à l’avance. Assorti de chou-fleur et de pommes de terre rôties, cela donne une cocotte surprenante et délicieuse !
Découvrez une recette généreuse pour préparer un savoureux tajine au poisson et légumes !
Ce plat frais et estival s’invite à vos tables les plus prestigieuses : un magnifique tartare d’asperges et de crevettes grises qui ravira vos papilles !