Les asperges, également connues sous le nom d’or blanc, ne sont pas immédiatement associées aux préparations italiennes. Pourtant, là-bas, les asperges vertes sont courantes et populaires. De plus, elles se marient parfaitement avec la variété blanche. Dans cette recette, ce trio culinaire est accompagné d’une sauce pesto crémeuse et de tendres filets de poulet juteux. […]

By Laura Daix